گرايش جوامع بشري براي مصرف فرآورده هاي آروماتيك طبيعي باارزش مانند وانيلين و اسيد وانيليك، موجب ترغيب محققين در استفاده از زيست واكنشگرهاي ميكروبي براي سنتز اين محصولات گرديده است. هدف از پژوهش اخير، غربالگري سويه هاي باكتري نمك دوست نسبي با قابليت تجزيه سوبستراي اسيد فروليك و بررسي امكان تشكيل اسيد وانيليك از واكنش زيست تبديلي سوبستراي مذكور تحت شرايط سلول هاي در حال استراحت بود. در اين راستا، در يكسري آزمايشات غربالگري 22 سويه باكتري نمك دوست نسبي از محيط هاي نمكي مختلف در ايران جدا گرديد. غربالگري اوليه با استفاده از آناليز كيفي HPLC سويه هاي منتخب از نظر صفات فيزيولوژيك و بيوشيميايي و همچنين فيلوژني و ملكولي شناسايي و تعيين توالي شدند. غلظت اسيد وانيليك و ديگر متوكسي فنل هاي توليد شده در مخلوط واكنش زيست تبديلي بوسيله آناليز كمي HPLC مورد سنجش قرار گرفت. براساس آناليز HPLC، سلول هاي در حال استراحت سويه باكتري نمك دوست نسبي Halomonas salina HSL5 (با شماره دسترسيJQ327041 در بانك اطلاعات ژني NCBI ) داراي بيشترين توليد اسيد وانيليك (397 ميلي گرم در ليتر با راندمان مولي 8/46 درصد) پس از 24 ساعت واكنش، تحت شرايط بهينه نشده بود. مطالعه اخير نخستين گزارش از زيست تبديلي ميكروبي اسيد فروليك به اسيد وانيليك در گونه باكتري Halomonas salina است.
کلید واژگان :زيست تبديلي ميكروبي؛ اسيد فروليك؛ اسيد وانيليك؛ Halomonas salina HSL5
ارزش ریالی : 600000 ریال
با پرداخت الکترونیک
جزئیات مقاله
- کد شناسه : 1142537767252574
- سال انتشار : 1393
- نوع مقاله : پذیرفته شده در مجلات Scopus ,ISI با 4>IF>
- زبان : فارسی
- محل پذیرش : پژوهشهاي سلولي و ملكولي (زيست شناسي ايران سابق) انجمن زيست شناسي ايران
- IF مجله :
- ISSN :
- تاریخ ثبت : 1393/12/12 13:44:32
- ثبت کننده : مراحم آشنگرف
- تعداد بازدید : 309
- تعداد فروش : 0