شبه‌فلز آرسنيک یکی از مهمترين ترکيبات آلوده‌‌‌کننده‌ي محيط زيست محسوب می‌شود. برخی از گیاهان با انباشت سطوح بالای آرسنیک در بخش هوایی خود، توانایی پالایش مناطق آلوده به آرسنیک را دارند. به دلیل شباهت شیمیایی آرسنیک و فسفر، رفتار مشابهی از آن¬ها در سیستم جذب گیاهی دیده شده است. در این مطالعه آزمایش¬های هیدروپونیک بر گیاهIsatis cappadocica که اخیراً به عنوان گیاه بیش انباشتگر آرسنیک شناخته شده است، انجام شد. بذرهای گیاه از منطقه آلوده، جهت بررسی محتوی ترکیبات آنتی‌اکسیدانی و فهم بهتر مکانیسم¬های مقاومتی گیاه در اثر متقابل بین فسفر و آرسنیک، انتخاب گردید. بدین منظور غلظت‌های مختلف آرسنیک (0، 50، 200، 800 و 1200 میکرو¬مولار) و فسفر (5، 50، 200، 800 و 1600 میکرومولار)، در مرحله¬ی 4 برگی بر گیاه اثر داده و وزن خشک، محتوی پراکسید¬هیدروژن، ترکیبات آنتی اکسیدانی (کاروتنوئید، فلاوونوئید و آنتوسیانین)، میزان آرسنیک و فسفر تجمع یافته در بخش هوایی اندازه گیری شد. بیشترین میزان آرسنیک تجمع یافته در تیمار 1200 میکرومولار آرسنیک و 5 میکرومولار فسفر مشاهده گردید. افزایش سطوح بالای فسفر در محیط، باعث کاهش میزان تجمع آرسنیک گردید، که نشان‌دهنده¬ی اثر متقابل این دو عنصر در طول جذب توسط گیاه می¬باشد. به دنبال افزایش سطوح آرسنیک، میزان پراکسید¬هیدروژن و متعاقب آن محتوی ترکیبات آنتی‌اکسیدانی افزایش یافت. انباشت بیش از 700 میلی¬گرم بر کیلوگرم آرسنیک (بر پایه¬ی وزن خشک)، نشان‌دهنده¬ی مقاومت بالای گیاه نسبت به آرسنیک و وجود مکانیسم¬¬های کارآمد ازجمله افزایش ترکیبات آنتی‌اکسیدانی در آن به منظور مقابله با استرس اکسیداتیو می باشد.
کلید واژگان :آرسنیک، بیش انباشت، پراکسید¬هیدروژن، ترکیبات آنتی اکسیدان¬، فسفر، I. cappadocica
ارزش ریالی : 600000 ریال
با پرداخت الکترونیک