در طی سالیان اخیر به دلیل ممنوعیت مصرف و یا محدود شدن استفاده از آنتیبیوتیکها به عنوان افزودنی غذایی در تغذیه طیور، افزودنیهایی مانند فیتوبیوتیکها به عنوان افزودنیهای سالم، مورد توجه صنعت طیور قرار گرفته است. روش: تعداد 60 قطعه جوجه یکروزه گوشتی نر سویه راس بهطور تصادفی به سه تیمار تقسیم شدند. تیمارها شامل: کنترل شاهد، یونجه 0.1 درصد، یونجه0.15درصد می¬باشد و در پایان دوره پرورش آنزیمهای شاخص عملکرد کبد (AST,ALT,ALP) تعیین شد و وزن تیمارها بررسی گردید
