خصوصیات گیاه دارویی گیاه میخک

در ابتدا توسط گیاه شناس یونانی تئوفرستوس (Theopharastus) ، دیانتوس (Dianthus) نامیده شد که گل بومی منطقه خاور نزدیک است. برخی از پژوهشگران بر این باورند که نام میخک از کلمه تاجگذاری یا تاج خورشید گرفته شده است؛ زیرا این گل، یکی از گل هایی بود که در مراسم تاجگذاری پادشاهان یونان استفاده می شد. این گل، امروزه بیشتر نشانه عشق، افتخار، برتری و جذابیت می باشد. میخک قرمز کم رنگ، نشانگر تحسین و میخک قرمز پر رنگ نشانگر عشق و احساسات بسیار عمیق است ) 1(. میخکبه دلیل داشتن خواص فراوان در رده گیاهان دارویی قرار گرفته این گیاه بومی جزایر اندونزی و اقیانوسیه بوده و به علت زیبایی خاصی که داشته امروزه در بیشتر نقاط دینا بعنوان درخت زینتی پرورش داده می شود. البته در مناطق سردسیر این گیاه در گلخانه و گرم خانه نگهدری می گردد. در قدیم الایام میخک ادویه ای گران قیمت بوده که تنها پادشاهان و ثروتمندان قادر به استفاده از این ادویه بودند امروزه میخک برای ادویه ترشی جات بسیار استفاده می شود،که امروزه علاوه بر کاربرد آن در ادویه ترشی یک ادویه آشپزخانه مثلا در ترکیب با فلفل، دارچین و زردچوبه و سایر ادویه ها برای تهیه پودر ادویه کاری مورد استفاده قرار خواهد گرفت. از قدیم گفته شده میخک از کلمه ی تاجگذاری یا تاج خورشید گرفته شده، زیرا گل میخک یکی از گل هایی بود که در مراسم تاجگذاری پادشاهان یونان استفاده و این گل، امروزه بیشتر نشانه عشق، افتخار، برتری و جذابیت بوده و .) میخک قرمز کم رنگ، نشانگر تحسین و میخک قرمز پر رنگ نشانگر عشق و احساسات بسیار عمیق می باشد ) 5 و

میخک، گیاه دارویی