برنج یکی از مهمترین غلات پرمصرف ایران است و نقش مهمی در تأمین امنیت غذایی دارد. باتوجه به جمعیت کشور و براي جلوگیري از واردات برنج، کاهش ضایعات در مرحله برداشت ضروري است. چون برداشت به روش دستی موجب تأخیر در برداشت محصول و مصادف شدن با بارانهاي آخر فصل و افزایش ضایعات برنج می شود. لذا به نظر میرسد با مکانیزه کردن برداشت برنج این عملیات تسریع شده و ضایعات کاهش یابد. به منظور بررسی و ارزیابی تلفات عملکرد شالی کوبی مدرن و سنتی بین دو رقم برنج شفق و هیبرید آزمایشی در شهرستان دزفول انجام شد. در این تحقیق دستگاه های شالی کوبی موجود در منطقه خوزستان از نظر تلفات عملکرد مورد بررسی و ارزیابی قرار گرفتند. در این آزمایش دستگاه های سنتی با دستگاه های مدرن مقایسه گردید. جامعه آماری شامل تمامی دستگاه های شالی کوبی موجود در منطقه خوزستان بود. نتایج مقایسه از نظر تلفات عملکرد (درصد ریزش) بین دو نوع شالیکوب مدرن و سنتی نشان داد که دو نوع شالیکوب بررسی شده بر اساس آماره T2 ، تفاوت معنی داری در سطح 5 درصد دارند.
کلید واژگان :برنج، تلفات عملکرد، شالی کوبی، شفق، هیبرید
ارزش ریالی : 300000 ریال
با پرداخت الکترونیک