ارزیابی میزان بیان ژن lysosym، LNF و HSP70 در بافت کبد قزل آلای رنگین کمان در مواجه با پساب کاغذ سازی مازندران

گرلین برای اولین بار در سال 1999 از معده انسان و موش استخراج شد. این هورمون یک پپتید 18 اسید آمینه ای است که به سرین شماره سه آن، یک اسید چرب متصل شده است(Kojima et al., 1999). گرلین به دو صورت اسیله شده و غیر اسیله در بدن وجود دارد، اسیله شدن در سومین اسید آمینه که سرین می باشد رخ می دهد. عمدتاً شکل اسیله شده گرلین در پستاندران اکتانول گرلین می باشد که برای فعال کردن گیرنده ها جهت رهاسازی هورمون رشد حیاتی می باشد(Kojima et al., 1999). گرلین در پستاندارن یک هورمون پپتیدی غیر آمینی می باشد که مهمترین مکان ترشح آن لایه موکوسی معده از سلول های X/A یا سلول گرلین می باشد. یافته های موجود نشان می دهد که گرلین در رهاسازی هورمون رشد و افزایش رشد از اهمیت بالایی برخوردار است. همچنین شباهت بالای ساختار ژن، پپتید و گیرنده های گرلین و الگوی پراکنش گرلین و گیرنده ها و تشابه عملکرد گرلین در بین مهره داران نشان می دهد که گرلین از لحاظ تکاملی به شدت حفاظت شده می باشد بنابر این اطلاعات مشخص است که گرلین یک هورمون ضروری در مهره داران محسوب می گردد. در حالیکه مشخص شده که گرلین در بعضی از فعالیت های بیولوژیکی مهره داران سهیم می باشد این مطلب روشن است که بعضی از عملکرد های آن بیشتر species-specific می باشد. بر اساس مستندات ، مطالعات صورت گرفته و گزارشاتی که تاکنون ارائه شده باید بیان داشت که تنظیم رهاسازی هورمون رشد و تحریک اشتها عملکرد های بسیار مهم گرلین در مهره داران می باشد.