مقطع : دکتری
دانشگاه : دانشگاه علوم پزشكی كرمانشاه
تاریخ دفاع :
اساتید راهنما : دکتر یلدا شکوهی نیا دکتر پرویز مهاجری
اساتید مشاور :
اساتید داور :
مشاهده سایر پایان نامه های یلدا شکوهی نیا
گیاه خوشاریزه (Echinophora platyloba) یا کراوی گیاهی است از خانواده چتریان که برگ¬های سبز و تازه آن به صورت خشک شده به عنوان چاشنی ماست و پنیر در استان کرمانشاه مورد استفاده قرار می گیرد. در مطالعات انجام شده اثرات ضد میکروبی و ضد سرطانی این گیاه به اثبات رسیده است. علی رغم مصارف سنتی گسترده خوراکی و درمانی گیاه و مطالعات فارماکولوژیکی (پژوهش درون تنی، برون تنی، بالینی) بر روی انواع خوشاریزه، هیچ تلاشی برای جداسازی متابولیت های ثانویه عصاره ی آن صورت نگرفته است. از این رو جهت کاربرد صحیح گیاه بررسی فیتوشیمیایی آن امری ضروری به نظر می رسد. همچنین در کارهای قبلی بیشتر اثرات ضدمیکروبی Essential oil گیاه مورد بررسی قرار گرفته، لذا بررسی اثرات ضدمیکروبی عصاره های مختلف گیاه امری ضروری به نظر می رسد.