تعیین تأثیر مکمل سازی حاد سیر بر شاخص های قلبی – تنفسی مردان ورزشکار با مزاج گرم در یک پروتکل درمانده ساز

هدف: هدف از این مطالعه تعیین تأثیر مکمل¬سازی حاد سیر بر شاخص¬های قلبی و تنفسی مردان ورزشکار با مزاج گرم بود. روش کار: 30 مرد ورزشکار سالم (با میانگین سنی 87/0±05/20 سال، قد 76/4±67/178 سانتی¬متر و وزن 9/8±55/71 کیلوگرم) به دو گروه همگن مکمل و دارونما تقسیم شدند. گروه مکمل و دارونما به مدت یک هفته هر روز به ترتیب 1000 میلی-گرم قرص سیر و پودر نشاسته مصرف کردند. همه¬ی آزمودنی¬ها قبل و پس از مکمل¬سازی سیر در پروتکل درمانده¬ساز وابسته به فرد شرکت کردند. شاخص¬های قلبی و تنفسی به وسیله¬ی دستگاه تجزیه¬ و تحلیل گازهای تنفسی اندازه¬گیری شد. برای مقایسه نتایج پس آزمون همراه با کنترل نتایج پیش آزمون به عنوان کوواریانس، از آزمون آماری آنکووا استفاده شد. برای سنجش اندازه اثر متغیر مستقل بر متغیرهای وابسته از آزمون آماری مجذور اومگا (ω^2) استفاده شد. نتایج: نتایج نشان داد که مصرف هفت روزه¬ی مکمل قرص سیر بر حداکثر اکسیژن مصرفی (Vo2 max)، نبض اکسیژن حالت بیشینه (Maximal O2 pulse)، ضربان قلب استراحت (RHR)، و فشارخون سیستولیک حالت استراحت تاثیر معنی¬داری دارد (05/0≥P). نتیجه¬گیری: بر اساس یافته¬های حاضر می¬توان نتیجه گرفت که احتمالاً مکمل¬سازی کوتاه مدت سیر بر حداکثر حجم اکسیژن مصرفی، نبض اکسیژن حالت بیشینه، ضربان قلب استراحت و فشارخون سیستولیک حالت استراحت در ورزشکاران تاثیر دارد.