لیست آخرین مقالات

ردیف عنوان مقاله نوع مقاله سال وضعیت
1 Physico-chemical and microstructural properties of fish gelatin/agar bio-based blend films پذیرفته شده در مجلات Scopus ,ISI با 4>IF> 2017 تائید شده
2 Nano-liposomal entrapment of bioactive peptidic fraction from fishgelatin hydrolysate پذیرفته شده در مجلات Scopus ,ISI با 4>IF> 2017 تائید شده
3 Biopolymer-coated nanoliposomes as carriers of rainbow trout skin-derived antioxidant peptides پذیرفته شده در مجلات Scopus ,ISI با 4>IF> 2017 تائید شده
4 Improving the physical and protective functions of semolina films by embedding a blend nanofillers (ZnO-nr and nano-kaolin) پذیرفته شده در مجلات Scopus ,ISI با 4>IF> 2017 تائید شده
5 Development of flexible bactericidal films based on poly(lactic acid) and essential oil and its effectiveness to reduce microbial growth of refrigerated rainbow trout پذیرفته شده در مجلات Scopus ,ISI با 4>IF> 2016 تائید شده
6 Efficient gas barrier properties of multi-layer films based onpoly(lactic acid) and fish gelatin پذیرفته شده در مجلات Scopus ,ISI با 4>IF> 2016 تائید شده
7 Development of bioactive fish gelatin/chitosan nanoparticles composite films with antimicrobial properties پذیرفته شده در مجلات Scopus ,ISI با 4>IF> 2016 تائید شده
8 Effect of Fish Gelatin Coating Enriched with Oregano Essential Oil on the Quality of Refrigerated Rainbow Trout Fillet پذیرفته شده در مجلات Scopus ,ISI با 4>IF> 2016 تائید شده
9 Bio-based composite edible films containing Origanum vulgare L.essential oil پذیرفته شده در مجلات Scopus ,ISI با 4>IF> 2015 تائید شده
10 Fabrication of bio-nanocomposite films based on fish gelatin reinforced with chitosan nanoparticles پذیرفته شده در مجلات Scopus ,ISI با 4>IF> 2015 تائید شده