لیست آخرین مقالات

ردیف عنوان مقاله نوع مقاله سال وضعیت
1 Assessment of The Distribution and Concentration of Residual Antibiotics in Chicken Meat and Liver Samples Collected in Tehran by Liquid Chromatography and Tandem Mass Spectrometry پذیرفته شده در مجلات Scopus ,ISI, با IF=0 2021 تائید شده
2 Genotypic and phenotypic assessment of antibiotic resistance and recognition of virulence factors in Escherichia coli O157 serogroup isolated from Hamburger پذیرفته شده در مجلات Scopus ,ISI, با IF=0 2020 تائید شده
3 Encapsulation of Lactobacillus casei in alginate microcapsules: improvement of the bacterial viability under simulated gastrointestinal conditions using flaxseed mucilage پذیرفته شده در مجلات Scopus ,ISI با 4>IF> 2020 تائید شده
4 Extraction and encapsulation of Laurus nobilis leaf extract with nano-liposome and its effect on oxidative, microbial, bacterial and sensory properties of minced beef پذیرفته شده در مجلات Scopus ,ISI با 4>IF> 2020 تائید شده
5 Residual Concentration of Lead, Iron and Calcium in Chicken Meat Paste: Indicative Parameters for Identifying Deboning Procedure and Health Risk Assessment پذیرفته شده در مجلات علمی و پژوهشی 2020 تائید شده
6 Effects of Drying Condition on Physico-chemical Properties of Foam-mat Dried Shrimp Powder پذیرفته شده در مجلات Scopus ,ISI با 4>IF> 2019 تائید شده
7 Free and bound phenolic and flavonoid compounds of Ferula persica obtained by different extraction methods and their antioxidant effects on stabilization of soybean oil پذیرفته شده در مجلات Scopus ,ISI با 4>IF> 2019 تائید شده
8 The effect of Guar and Tragacanth gums as edible coatings in Cheddar cheese during ripening پذیرفته شده در مجلات Scopus ,ISI با 4>IF> 2018 تائید شده
9 Fabrication and characterization of soluble soybean polysaccharide and nanorod-rich ZnO bionanocomposite پذیرفته شده در مجلات Scopus ,ISI با 4>IF> 2016 تائید شده
10 Synthesis and evaluation of bacteridical of AG2O nanoparticles against Aeromonas hydrophila پذیرفته شده در مجلات علمی و پژوهشی 2015 تائید شده