لیست آخرین مقالات

ردیف عنوان مقاله نوع مقاله سال وضعیت
71 Comparative studies on calpain activity of different muscles of cattle, camel, sheep and goat پذیرفته شده در مجلات علمی و پژوهشی 2007 تائید شده
72 Distribution of arginase in tissues of cat (Felis catus) پذیرفته شده در مجلات Scopus ,ISI با 4>IF> 2006 تائید شده
73 Comparison of optic lens proteins among animals at different stages of development پذیرفته شده در مجلات Scopus ,ISI با 4>IF> 2006 تائید شده
74 Biochemical properties and biological functions of the enzyme rhodanese in domestic animals پذیرفته شده در مجلات Scopus ,ISI با 4>IF> 2006 تائید شده
75 Effect of pH, temperature and sodium bisulfite or cysteine on the level of Maillard-based conjugation of lysozyme with dextran, galactomannan and mannan پذیرفته شده در مجلات Scopus ,ISI با IF≥4 2006 تائید شده
76 Effect of Maillard-based conjugation with dextran on the functional properties of lysozyme and casein پذیرفته شده در مجلات Scopus ,ISI با 4>IF> 2005 تائید شده
77 Effect of Chemically Modified Soy Proteins and Ficin-tenderized Meat on the Quality Attributes of Sausage پذیرفته شده در مجلات Scopus ,ISI با 4>IF> 2003 تائید شده
78 Effect of Chemical Modification, pH Change, and Freezing on the Rheological, Solubility, and Electrophoretic Pattern of Wheat Flour Proteins پذیرفته شده در مجلات Scopus ,ISI با 4>IF> 2002 تائید شده
79 DISTRIBUTION OF GAMMA GLUTAMYLTRANSFERASE ACTIVITY IN THE TISSUES OF THE CAMEL پذیرفته شده در مجلات Scopus ,ISI با 4>IF> 2002 تائید شده
80 Distribution of rhodanese in different parts of the urogenital systems of sheep at pre- and post-natal stages پذیرفته شده در مجلات Scopus ,ISI با 4>IF> 2000 تائید شده