چکیده :

این تحقیق در سال 1393 با هدف تعیین و مقایسه میزان فلزات سنگین کادمیوم، سرب، آرسنیک، نیکل، روی، مس، آهن، کبالت و وانادیوم در عضله دو گونه ماهی بیاه (Liza abu) و شانک زرد باله (Acanthopagrus latus) رودخانه بهمنشیر در فصل تابستان انجام شد. 40 نمونه ماهی بیاه و شانک زرد باله به صورت کاملا تصادفی از بندر چوئبده به وسیله تورهای گوشگیر رودخانه ای توسط صیادان بومی منطقه تهیه شد. سنجش فلزات سنگین به روش جذب اتمی و با کمک دستگاه Perkin Elmer 4100 انجام شد. تجزیه و تحلیل داده ها به کمک نرم افزارSPSS17 انجام شد و میانگین تیمارها به کمک آنالیز واريانس T-test با یکدیگر مقایسه شدند. در این تحقیق میزان فلزات سنگین سرب، کبالت، وانادیوم، کادمیوم، آهن، روی، مس، آرسنیک و نیکل در عضله دو گونه ماهی بیاه و شانک زرد باله اختلاف معنی داری داشت (P<0.05). بالاترین و پایین ترین میزان فلزات سنگین در عضله ماهی بیاه به ترتیب مربوط به عناصر روی (338/1±985/12 میلی گرم در کیلوگرم) و نیکل (008/0±011/0 میلی گرم در کیلوگرم) محاسبه شد. همچنین بالاترین و پایین ترین میزان فلزات سنگین در عضله ماهی شانک زرد باله به ترتیب مربوط به عناصر آهن (745/0±857/19 میلی گرم در کیلوگرم) و وانادیوم (008/0±102/0 میلی گرم در کیلوگرم) به دست آمد. میزان سرب، مس و آرسنیک در عضله ماهی بیاه بالاتر از ماهی شانک زرد باله بود (P<0.05). میزان کبالت، وانادیوم، کادمیوم، آهن، روی و نیکل در عضله ماهی شانک زرد باله بالاتر از عضله ماهی بیاه به دست آمد (P<0.05).

کلید واژگان :

فلزات سنگین، ماهی بیاه، ماهی شانک زرد باله، رودخانه بهمنشیر، استان خوزستان



ارزش ریالی : 600000 ریال
دریافت مقاله
با پرداخت الکترونیک