ضريب پخش وابسته به غلظت در پخش محلول ساكاروز در آب، با روش انحراف‌سنجي ماره اندازه‌گيري شده است. باريكه نور ليزر ضمن عبور از ظرف حاوي محلول‌ها، به سبب بروز گراديان ضريب شكست، انحراف پيدا مي‌كند و باعث تغيير شكل فريزهاي ماره مي‌گردد. با تحليل فريزهاي انحراف‌يافته به روش تبديل فوريه، نمايه ضريب شكست بدست مي‌آيد. با روش بولتزمن-ماتانو نمودار ضريب پخش بر حسب غلظت از روي نمايه ضريب شكست تعيين مي‌شود. آزمايش در غلظت‌هاي بيش از 15% نشان مي‌دهد كه پس از گذشت چند روز لايه‌اي در داخل مخزن پخش به وجود مي‌آيد. ويژگي‌هاي اين لايه گزارش مي‌شود.
کلید واژگان :
اندازه گيري فاز، انحراف سنجي ماره، تحليل فريزها، روش بولتزمن ماتانو، ضريب پخش
