سیستم تولید و عمل آوري زیست توده متراکم ،(Biofloc) روشی نوین در آبزي پروري

آبزي پروري یکی از اصلی ترین فعالیت ها در زمینه ي تهیه غذاست که علاوه بر تراکم رشد جمعیت و همچنین نیاز به بهره برداري از زمین براي سایر صنایع، همواره در حال رشد و گسترش است. براي دست یابی به این رشد، آبزي پروري باید علاوه بر شیوه هاي جاري نیمه متراکم و متراکم ، بتواند از شیوه ها و سیستم هاي نوین و مقرون به صرفه ي تکثیر و پرورش نیز استفاده کند. سیستم متراکم زیست توده) (Bioflocمی تواند بعنوان یک تکنولوژي کاربردي در مزارع پرورش ماهی و میگو مورد استفاده قرار گیرد و همچنین می تواند جایگزینی مطمئن براي سیستمهاي مدار بسته مرسوم) (Recycling Aquaculture systems) (RASباشد. لازم به ذکر است که استفاده از این سیستم در حفاظت از محیط زیست و استفاده بهینه از منابع در دسترس و کاهش مصرف انرژي تاثیر بسزایی دارد. توسعه این سیستم در پرورش نیمه متراکم و متراکم آبزیان بهمراه ازدیاد حجم نیتروژن مازاد، باکتري ها، پروتوزوآها، جلبکها، مواد جامد معلق و ایجاد آب قهوه اي بجاي آب سبز در استخرهاي پرورش باعث می شود که میزان تولید نهایی در انتهاي دوره پرورش بطور چشمگیري افزایش یابد و همچنین تعویض آب و پساب خروجی مزارع نزدیک به صفر بشود و این امر خود مانع از آلودگی آب در پایین دست رودخانه ها و آبهاي ساحلی و لبشور و منابع آب شیرین و دریاچه ها و در کل اکوسیستم محیطی می شود. لذا میتوان با توجه به اینکه این سیستم پرورش براي کپور ماهیان و تیلاپیا و میگوي آب شور و آب شیرین، هم در تانکهاي کوچک و هم در استخرهاي بزرگ کارایی وسیعی دارد، نتیجه گیري کرد که سیستم متراکم زیست توده)(Bioflocمی تواند یک استراتوژي مناسب براي بدست آوردن بیشترین رشد و تولید در آبزي پروري باشد

flocزیست توده، پرورش متراکم، فناوري، تکثیر و پرورش