چکیده
قارچ نيوروسپورا كراسا سويه FGSC # 321 يک موجود سريع الرشد با نياز‌هاي تغذيه‌اي اندك است، كه قادر به رشد در يک محيط کشت حداقل مي‌باشد. محيط کشت ووگل که به عنوان يک محيط کشت حداقل براي بسياري از کشت‌هاي گياهي استفاده مي‌شود، در اغلب گزارش‌ها براي تکثير نيوروسپورا كراسا توصيه شده است. شرايط رشدي سويه به منظور دست‌يابي به بيشترين ميزان زيست توده قارچي با استفاده از يك آرايه متعامد 9 Lبه روش تاگوچي بهينه سازي شد. با رشد سويه در شرايط بهينه، محيط كشت پايه ووگل با 5/2% ساكارز، درجه حرارت C˚ 25، pH اوليه محيط 5/6 و دوره رشدي 6 روزه (144 ساعت) در حالت ساكن و بدون نياز به هم زدن يا تهويه، بازده رشد نسبت به شرايط گزارش شده قبلي تا 5/2 برابر افزايش يافت.
کلید واژگان :
قارچ نيوروسپورا كراسا، کشت قارچ، بهینه سازی رشد، روش آماری تاگوچی.
