روش توليد آزمايشگاهي گازپك

مقدمه و هدف: تعداد اندكي از باكتري‌ها بيماري‌زا هستند، اما، بيشتر آنها مفيد بوده و اهميت زيادي در زندگي ما دارند. بنابراين، رشد آنها در علوم پزشكي، صنايع غذايي، دارويي، واكسن سازي و غيره از اهميت فراواني برخوردار است. اما، بعضي از باكتري‌ها براي رشد خود به شرايط خاصي نياز دارند. يكي از اين ضروريات مهم نياز آنها به اكسيژن و دي‌اكسيد كربن است. در اين تحقيق، يك روش آزمايشگاهي براي توليد كيت‌هاي جاذب اكسيژن (با نام مستعار گازپك) با توجه به نمونه مشابه ساخت شركت مرك معرفي شده است. مواد و روش‌ اجرا: گازپك از مواد شيميايي ساده‌اي مانند پودر آهن، سديم كربنات و سيتريك اسيد كه خاك دياتومه مخلوط و همگن شده‌ و به صورت بسيار خاصي بسته‌بندي مي‌گردد، ساخته مي‌شود. در اين تحقيق، پس از شناسايي مكانيسم عملكرد كيت و به دست آوردن مقادير نسبي آنها، نمونه‌هاي مختلفي در مراحل گوناگون ساخته شد و سپس، كيفيت آنها در هر مرحله با استفاده از روش‌هاي مختلف فيزيكي، شيميايي و بيولوژيكي مانند كروماتوگرافي گازي (GC)، شناساگر رنگي اكسيژن، رشد ميكروب‌هاي بي‌هوازي و غيره براي كسب بهترين نتيجه مورد بررسي قرار گرفت. نتايج: 1- شناساگر اكسيژن به دليل كاهش شديد غلظت اكسيژن داخل جار بي‌رنگ مي‌شود، 2- كروماتوگرام‌ها نشان دهنده همزماني افزايش CO2 و كاهش اكسيژن بودند و نهايتاً 3- رشد باكتري‌هاي بي‌هوازي نشان دهنده توانايي كيت در ايجاد شرايط مناسب بي‌هوازي براي رشد آنها در داخل جار بوده است. نتيجه‌گيري: نتايج به دست آمده نشان دادند، توليد كيت‌هاي شيميايي جاذب اكسيژن با كيفيت بالا در ايران امكان‌پذير است.

گازپك، باكتري‌هاي بي‌هوازي