سابقه و هدف: شوید با نام علمی ). Anethum graveolens L ) یکی از مهم ترین گیاهان دارویی است که اسانس آن در صنایع مختلف داروسازي، آرایشی و غذایی استفاده می شود. مواد و روش ها: در این تحقیق اثر کودهاي زيستي نیتروکسین و شيميايي نيتروژن بر رشد، عملکرد و ترکيب اسانس گياه شويد به صورت طرح فاکتوریل دو عاملی در قالب طرح بلوک های کامل تصادفی در 3 شکل اجرا گردید. فاکتور اول شامل کود زیستی نیتروکسین در چهار سطح )بذرمال، سرک، هردو، شاهد( و فاکتور دوم کود شیمیایی نیتروژن در سه سطح )صفر، 50 ، 100 کیلوگرم(، تلفیق کود زیستی نیتروکسین و کود شیمیایی نیتروژن و شاهد )بدون کود( بود. برداشت گیاه شوید در مرحله رسیدگی کامل دانه ها انجام شد. اثرات مقادیر ارتفاع بوته، عملکرد و اجزاء عملکرد دانه، عملکرد بیولوژیک، شاخص برداشت، تعداد چتردر بوته، تعداد چترک در چتر، تعداد دانه در چترک، وزن هزار دانه و اسانس مورد ارزیابی قرار گرفت. يافته ها: نتایج نشان داد ارتفاع بوته، عملکرد بیولوژیک و اجزاء عملکرد دانه به جز شاخص برداشت تحت تاثیر کودهاي زیستی نیتروکسین قرار گرفته و بالاترین میزان این صفات مربوط به کاربرد کود زیستی نیتروکسین بود، هرچند بین این تیمار و تلفیق کود نیتروکسین و نیتروژن اختلاف معنی داري مشاهده نشد. کاربرد کودهاي شیمیایی نیتروژن سبب افزایش معنی دار ارتفاع بوته، عملکرد بیولوژیک، اجزاء عملکرد دانه، درصد اسانس به جز تعداد چتر در بوته، وزن هزار دانه و شاخص برداشت نسبت به شاهد شد. نتایج نشان داد که میزان اسانس نیز به طور معنی داري تحت تاثیر تیمارهاي کودي قرار گرفته و کاربرد کود زیستی نیتروکسین و پس از آن کود شیمیایی نیتروژن بیشترین میزان اسانس را تولید نمودند. نتایج نشان داد کاربرد کودهاي زیستی و شیمیایی نیتروژن بر ترکیبات تشکیل دهنده اسانس شوید تاثیر داشته و با تیمارهاي مختلف کودي میزان کاروون نسبت به تیمار شاهد افزایش نشان داد. نتيجه گيری: کاربرد کودهاي زیستی به تنهایی و یا در ترکیب با کود شیمیایی در بهبود صفات کمی و کیفی گیاه دارویی شوید تاثیر مثبتی داشته و به جاي مصرف مداوم کود شیمیایی می توان با استفاده بهینه از نهاده هاي زیستی در راستاي کشاورزي پایدار و کاهش آلودگی ناشی از مصرف کود شیمیایی نیتروژنه گام برداشت
کلید واژگان :اسانس، شوید، کود زیستی، نیتروژن، نیتروکسین.
ارزش ریالی : 600000 ریال
با پرداخت الکترونیک