چکیده :

ماهي سفيد درياي خزر از جمله ماهياني است كه به صورت مصنوعي تكثير شده و نوزادان آن پس از رسيدن به وزن يك گرم، در رودخانه‏هاي منتهي به دريا رهاسازي مي‏شوند. در مطالعه كنوني، تأثير خوراكهاي تجاري روي مراحل اوليه رشد ماهي سفيد درياي خزر را مورد بررسي قرار داديم. بدين منظور از سه نوع جيره‏ غذايي تجاري شامل SFK (تيمار 1)، SFT01 (تيمار 2) و GFT2 (تيمار 3) استفاده شد تا تأثير آنها روي ميزان افزايش وزن بدن، ضريب رشد ويژه، ضريب تبديل غذايي و بازماندگی در نوزادان ماهي سفيد، مورد مطالعه قرار گيرد. اختلاف معني‎داري از نظر ميزان افزايش وزن بين تيمارهاي مختلف وجود داشت. بيشترين مقدار افزايش وزن بدن مربوط به تيمار 3 و كمترين مقدار آن مربوط به تیمار 1 بوده است. بين تيمارهاي مختلف از نظر ضريب رشد ويژه اختلاف معني‎داري وجود داشت. بالاترين ميزان ضريب رشد ويژه در تيمار شمارة 3 و كمترين ميزان در تيمار شمارة 1 مشاهده شد. بهترين ضريب تبديل غذايي براي تيمار شمارة 3 بدست آمده و بين تيمارهاي مختلف از نظر ضريب تبديل غذايي اختلاف معني‎داري وجود داشت. از نظر بازماندگي اختلاف معني‎داري بين تيمارهاي مختلف مشاهده نشده است. ماهياني كه از جيره تجاري SFT01 با حدود 48 درصد پروتئين تغذيه كردند، بهترين نتايج را در ارتباط با شاخص هاي رشد نشان دادند درحالي كه ماهياني كه از جيره SFK با حدود 33 درصد پروتئين تغذيه كردند، به طور معنی‏داري شاخص هاي رشد ضعيف تري داشتند. نتايج به دست آمده، نشانگر اثر معنی‏دار جيره‏هاي غذايي با سطوح مختلف پروتئين بر روي شاخص هاي رشد نوزادان ماهي سفيد درياي خزر مي‏باشد.

کلید واژگان :

ماهي سفيد درياي خزر Rutilus frisii kutum، تغذيه ، پروتئين ، رشد، بازماندگي



ارزش ریالی : 300000 ریال
دریافت مقاله
با پرداخت الکترونیک