بررسی میزان شیوع بروسلا آبورتوس در شیر خام گاوهای گاوداریهای شهرستان ارومیه

جنس بروسلا باکتری هایی کوکوباسیل, کوچک و گرم منفی است که عامل بیماری بروسلوز و تب مالت به شمار می آید این جنس دارای 7 گونه است. یکی از مهمترین آنها که در گاو ایجاد بیماری می کند گونه بروسلا آبورتوس که می تواند انسان را از طریق گوارشی , تنفسی و یا پوستی آلوده کند ( مستقیم یا غیر مستقیم) پس از ورود باکترری به بدن توسط خون به اندام های هدف می رود و ایجاد بیماری می کند. این گونه باعث عفونت جفت و جنین و در نهایت سقط جنین در گاو می شود. شیر آلوده یکی از مهمترین منابع است که با توجه به احتمال انتقال بیماری به انسان از اهمیت ویژه ای برخوردار است. در این مطالعه 200 نمونه شیر به صورت خوشه ای و تصادفی از دامداری های شیری در شهرستان ارومیه در سال1389 جمع آوری شد نمونه های شیر به کمک تست رایت جهت بررسی آلودگی احتمالی به بروسلا آبورتوس مورد مطالعه قرار گرفتند نتایج حاصل از این بررسی نشان داد که در مجموع 3 نمونه شیرها آلوده به بروسلا آبورتوس بودند جستارهای بالا نشان داد که میزان آلودگی در سطج پایینی قرار دارد. اما برای حفظ سلامت انسان های مصرف کننده و پرسنل گاوداری ها نیاز به بکارگیری تصمیم های صحیح و مدیریت شایسته است

شیر خام, ارومیه, گاوداری, بروسلا آبورتوس