شبکه پژوهشگران ایرانی / انجمن پژوهشگران / شبکه محققان / انجمن علمی ایرانیان - لیست مقالات مهدی زجاجی

ردیف	عنوان مقاله	نوع مقاله	سال	وضعیت
1	میزان آلودگی ادویه های مصرفی در تولید مواد غذایی به اسپورهای مقاوم در مقابل حرارت مطالعه موردی: (دارچین (Cinnamomum cassia)، زردچوبه (Curcuma longa) و پودر سیر (Allium sativum))	مقاله کامل پذیرفته شده در کنفرانس ها	1393	تائید شده
2	بررسی میزان آلودگی ادویه های مصرفی فلفل سفید (Pepper linnaeus migrum )، فلفل قرمز (linnaeus Capsicum annuum) و جوزهندی (Myristica¬fragrans houtt) به اسپورهای مقاوم در برابر حرارت در تولید مواد غذایی	مقاله کامل پذیرفته شده در کنفرانس ها	1393	تائید شده
3	استخراج باقی مانده آفت کش دیازینون از محصول خیار به روش فاز جامد	مقاله کامل پذیرفته شده در کنفرانس ها	1393	تائید شده
4	بررسی میزان آشنایی مصرف کنندگان با محصولات ارگانیک و رضایت به پرداخت بیشتر مطالعه موردی خیار ارگانیک در میادین میوه و تره بار تهران	مقاله کامل پذیرفته شده در کنفرانس ها	1391	تائید شده
5	بررسی آلودگی قارچ خوراکی Agaricus bisporus به سموم دیازینون و آندوسولفان در شهر تهران	پذیرفته شده در مجلات Scopus ,ISI, با IF=0	1391	تائید شده

«
1
»