لیست آخرین مقالات

ردیف عنوان مقاله نوع مقاله سال وضعیت
271 مقایسه تغییرات بازهای فرار نیتروژنی در ماهی شوریده و کوپر نگهداری شده در یخ (4 درجه سانتیگراد) پذیرفته شده در مجلات علمی و پژوهشی 1391 تائید شده
272 اسیدهای چرب اشباع و غیراشباع عضله خام و طبخ به روش سرخ شده میگوی سرتیز (Metapenaeus affinis) مقاله کامل پذیرفته شده در کنفرانس ها 1391 تائید شده
273 مقایسه ارزش غذایی عضله دو گونه ماهی کفال طلایی (Liza auratus) و کفشک زبان گاوی (Cynoglossus arel) ایران مقاله کامل پذیرفته شده در کنفرانس ها 1391 تائید شده
274 کاربرد بسته بندی های نوین نانو و تحت خلاء در بسته بندی محصولات شیلاتی و آبزیان مقاله کامل پذیرفته شده در کنفرانس ها 1391 تائید شده
275 بررسي ارتباط تجمع آرسنيك با ميزان پروتئين، چربي، خاكستر و رطوبت در عضله هشت گونه ماهي در ايران پذیرفته شده در مجلات Scopus ,ISI, با IF=0 1391 تائید شده
276 بررسی ارتباط تجمع فلز روی با میزان ترکیبات شیمیایی عضله هشت گونه ماهی ایران پذیرفته شده در مجلات علمی و پژوهشی 1391 تائید شده
277 بررسی و مقایسه تجمع عناصر سمی جیوه، کادمیوم و سرب در عضله و کبد ماهی لوتک رودخانه کارون پذیرفته شده در مجلات علمی و پژوهشی 1390 تائید شده
278 بررسی و مقایسه تجمع جیوه، کادمیوم و سرب در عضله میگوی سفید در صیدگاه های بحرکان، لیفه بوسیف و خور موسی پذیرفته شده در مجلات Scopus ,ISI با 4>IF> 1390 تائید شده
279 بررسی مقایسه ای ترکیب شیمیایی عضله ماهی کپور پرورشی و میگوی سفید هندی پرورشی پذیرفته شده در مجلات Scopus ,ISI با 4>IF> 1390 تائید شده
280 بررسی و مقایسه تجمع جیوه، سرب و کادمیوم در عضله و کبد ماهی شلج رودخانه کارون در فصل زمستان پذیرفته شده در مجلات Scopus ,ISI با 4>IF> 1390 تائید شده