مقدمه: غلظت‌های بالای سلنیت اثرات کارسینوژنی، سیتوتوکسیکی و ژنوتوکسی دارد. لذا حذف این آلاینده سمی قبل از ورود به محیط زیست از اهمیت خاصی در حفظ سلامت جامعه برخوردار است. در اين پژوهش، با هدف بهینه‌سازی حذف سلنیت، از روش طراحي باکس- بنکن با هدف تخمين همزمان اثرات متغيرها برروي راندمان حذف، بررسي اثر متقابل و تعيين مقادير بهينه شده متغیرها در باکتری پروبیوتیک Lactobacillus sp. Tra Cheese 6 استفاده گرديد. روش: اثرات 4 فاکتور آزمایش شده (یون سلنیت، بيومس سلولي، نمک سديم کلرايد و دور همزن) با استفاده از روش طراحي باکس- بنکن سه سطحي، مورد بررسي قرار گرفت. پس از تجزيه و تحليل آماري نتايج از طريق روش ANOVA، کليه ضرايب رگرسيون درجه دوم تخمين زده شد. سپس با تلفيق نتايج به‌دست آمده و ترسيم يک معادله درجه دوم چند متغيره، نقطه بهينه به‌طور دقيق تعيين شد. از نرم افزار آماريDesign Expert Software برای تحلیل نتایج استفاده شد. یافته‌ها: بهترين شرايط براي حذف سلنیت عبارت از سلنیت در غلظت 5/49 میلی‌مولار، بیومس سلول در غلظت 56 گرم درليتر، نمک کلرید سدیم در غلظت 2/4 درصد وزنی/ حجمی و دور همزن rpm 100 بود. تحت شرايط بهينه شده فوق، راندمان حذف سلنیت در مخلوط واکنش تحت شرايط سلول‌هاي در حال استراحت Lactobacillus sp. Tra Cheese 6، 12/77 درصد پس از 24 ساعت واکنش بود. نتیجه‌گیری: در اين پژوهش روش سطح پاسخ بر مبنای طراحی باکس- بنکن در بهبود حذف سلنیت توسط باکتری پروبیوتیک Tra Cheese 6 Lactobacillus sp. به‌طور موفقیت‌آمیز به‌کار گرفته شد.
کلید واژگان :حدف سلنیت، طراحی باکس- بنکن، روش سطح پاسخ، Lactobacillus sp. Tra cheese 6
ارزش ریالی : 1200000 ریال
با پرداخت الکترونیک