در اين مطالعه تاثير استفاده از سه ماده همبند شامل نشاسته ذرت، کربوکسي ¬متيل¬سلولز (CMC)و اوره¬ فرمالدهيد (UFA) (حاوي 42 درصد کنجاله سويا) در مقايسه با يک جيره غذايي تجاري بر عملکرد رشد، پايداري پلت وترکيب شيميايي بدن ميگوي سفيد غربي مورد بررسي قرار گرفت. ميگوهاي وانامي با ميانگين وزن اوليه 73/0 گرم در 12 عدد مخزن مدور 300 ليتري ذخيره و به مدت 52 روز با جيره¬هاي آزمايشي تغذيه شدند. اين آزمايش در قالب يک طرح کاملاً تصادفي با 4 تيمار و 3 تکرار در هر تيمار انجام شد. زيست سنجي ميگوها در دو دوره 15 و يک دوره 21 روزه انجام شد. در پايان آزمايش نتايج نشان داد ميانگين وزن نهايي ميگوهاي تغذيه شده با همبند اوره¬¬¬فرمالدهيد (UFA) به طور معني¬داري کمتر از ساير تيمارها است (01/0(p<. ضريب رشد ويژه SGR)) در هر سه دوره (05/0(p< و در کل دوره (01/0(p< به طور معني¬داري تحت تاثير نوع بايندرها قرار گرفت و در کل دوره آزمايش، کمترين ضريب رشد ويژه (SGR) در تيمار UFA و بيشترين آن در ميگوهاي تغذيه شده با تيمار شاهد مشاهده شد. مقايسه آماري نتايج سنجش ترکيبات شيميايي بدن ميگوهاي مورد آزمايش نشان داد تيمارهاي آزمايشي تأثير معني¬داري بر درصد پروتئين و چربي خام لاشه¬هاي ميگوها ندارد. در مجموع با توجه به نتايج پايداري جيره ها، عملکرد رشد و تغذيه اي و همچنين ترکيبات شيميايي ميگوهاي تغذيه شده با همبندهاي مختلف مي¬توان گفت نشاسته ذرت همبند مناسبي براي ساخت جيره اين ميگو مي¬باشد.
کلید واژگان :ميگوي سفيد غربي، همبند، رشد، ترکيب شيميايي، تغذيه
ارزش ریالی : 600000 ریال
با پرداخت الکترونیک