این تحقیق در سال 1392 به منظور تعیین و مقایسه میزان فلزات سنگین روی، آهن، مس و نیکل در دو گونه ماهی مید (Scomberomorus guttatus) و هوور مسقطی (Katsuwonus pelamis) در استان خوزستان انجام شد. 30 قطعه نمونه ماهی از اسکله صیادی بندر آبادان، ماهشهر و هندیجان تهیه و میزان فلزات سنگین به روش جذب اتمی و به کمک دستگاه پرکین المر 4100 سنجش شدند. غلظت فلزات سنگین روی، آهن، مس و نیکل در عضله و کبد دو گونه ماهی مید و هوور مسقطی اختلاف معنی¬داری داشت (P<0.05). دامنه غلظت فلزات سنگین روی، آهن، مس و نیکل در دو گونه ماهی به ترتیب 4/57-1/13، 189-6/9، 1/12-88/0 و 78/4-34/0 میلی¬گرم در کیلوگرم بود. بالاترین غلظت در عضله دو گونه ماهی مورد مطالعه مربوط به فلز روی در ماهی مید (33/13 میلی¬گرم در کیلوگرم) و پایین¬ترین غلظت مربوط به فلز نیکل در ماهی هوور مسقطی (36/0 میلی¬گرم در کیلوگرم) بدست آمد. بالاترین غلظت در کبد دو گونه ماهی مورد مطالعه مربوط به فلز آهن در ماهی مید (66/185 میلی¬گرم در کیلوگرم) و پایین¬ترین غلظت مربوط به فلز نیکل در ماهی هوور مسقطی (9/2 میلی¬گرم در کیلوگرم) اندازه ¬گیری شد. با توجه به نتایج بدست آمده میزان فلزات روی، آهن، مس و نیکل در عضله و کبد ماهی مید نسبت به کبد ماهی هوور مسقطی بالاتر بود (P<0.05).
