چکیده :

یکی از چالشهای اصلی در تولید آبزیان بالاخص در آبزی پروری موضوع بهداشت و بیماریهای آبزیان بوده، بطوریکه سالیانه میلياردها دلار به دليل بروزبیماریهای آبزیان به پرورش دهندگان ماهی و میگو خسارت وارد شده است. با توجه به گسترش فعالیتهای آبزی پروری در سطح جهاني، تعداد بیماریهای نوظهور (emerge) در حال افزایش بوده و روز بروز بر تعداد آنها افزوده می شود. در خانواده سخت پوستان بالاخص میگو تاکنون حدود 20 بيماری ویروسی، 4 بیماری باکتریائی، 3 بیماری قارچی و تعدادی بيماري انگلي گزارش شده است که به صنعت تکثیر و پرورش میگو خسارات اقتصادي شديدي وارد مي نمايند (افشارنسب،1386). از جمله مهمترين آن ها مي توان به بيماري هاي ويروسي لكه سفيد (WSSD)و سندرم تورا(TSV) اشاره نمود. طي چند سال اخير بيماري جديد و نوظهور ديگري به فهرست بيماري هاي مرگ آفرين ميگو افزوده شده است كه سندرم مرگ زود رس (Early Mortality Syndrome) و يا سندرم نكروز حاد هپاتوپانكراس (Acute Haepatopanreatic Necrosis Syndrome) نام گذاري شده است. اين بيماري با بروز تلفات سنگين در كشورهاي چين(2009)، ويتنام(2010)، مالزي(2011) و تايلند(2012) همراه بوده و نام گذاري آن ناشي از ايجاد تلفات ميگوهاي پرورشي تازه ذخيره سازي شده در استخرها بوده است. حدت بيماري به گونه اي است كه در سال 2011 مناطق آلوده كشور چين 80% محصول خود را از دست دادند. ميزان خسارات وارده در كشور ويتنام طي سال 2011 از اين بيماري بالغ بر 12 ميليارد دونگ (معادل 570000 دلار ) و در سال 2012 حدود 5/1 تريليون دونگ (معادل 2/7 ميليون دلار) بوده است. اين بيماري باعث شده است در كشور مالزي توليد ميگو از000/70 تن در سال 2010 به 000/40 تن در سال 2011 و 000/30 تن در سال 2012 رسيد FAO Report No, 1053. 2013)). حدود 7 درصد از محصول ميگوي پرورشي تايلند بر اثر بروز اين بيماري خصوصاً در نواحي ساحلي اين كشور طي سال 2012 از بين رفت. بيماري سندرم مرگ زودرس در نيمكره غربي نيز گزارش شده و در يكي از مناطق مكزيك طي سال 2013 خساراتي بالغ بر 118 ميليون دلار وارد نموده است . بروز اين بيماري در كشورهاي نامبرده و كاهش توليد ميگوي پروشي منجر به افزايش قيمت ها طي 2 سال اخير در جهان شده است به نحوي كه بازارهاي هدف همچون اروپا و ايالات متحده آمريكا از اين موضوع به شدت متاثر شده اند.

کلید واژگان :

مرگ زودرس، میگو، ایران



ارزش ریالی : 300000 ریال
دریافت مقاله
با پرداخت الکترونیک