تأثیر قهوه سبز بر روی چاقی

زمینه و هدف : تحقیقات متعددی در رابطه با قهوه سبز وجود دارد که همگی آن ها از اثرات ضد سرطانی ، کاهنده فشار خون و بهبود وضعیت چربی های خون قهوه سبز خبر می دهند. در حال حاضر یکی از نگرانی های جهانی مربوط به چاقی و عوارض متعاقب آن می باشد بنابراین این مشکل نیازمند پیشگیری و درمان مناسب می باشد. مطالعه حاضر نیز با هدف بررسی تأثیر قهوه سبز بر روی چاقی انجام گرفته است. روش مطالعه : این تحقیق از طریق مداخله بالینی به روش Before – After بر روی 37 فرد مبتلا به چاقی و اضافه وزن به مدت 35 روز انجام گرفته است. افراد شرکت کننده در تحقیق روزانه 3 فنجان قهوه سبز مصرف می کردند . یافته ها : با مصرف قهوه سبز افراد در این مدت به طور متوسط 3 کیلوگرم کاهش وزن داشتند . بنابراین یافته ها اثر کاهنده چاقی قهوه سبز را تأیید می کنند. در این تحقیق 85% افراد با مصرف چای سبز وزن خود را کاهش داده و 15% افراد از آن نتیجه ای نگرفتند. بحث و نتیجه گیری : اسیدکلروژنیک موجود در قهوه سبز منجر به تحریک متابولیسم بدن شده و از این طریق لاغری را برای افراد چاق به ارمغان می آورد . همچنین قهوه سبز قابلیت بدن را جهت ذخیره چربی کاهش داده و بر روی چاقی افراد تأثیر گذاشته و آن را از بین می برد . این در حالی است که با مصرف قهوه سبز ، افراد رژیم غذایی خود را تنظیم کرده و ورزش منظم داشته باشند تا از نتیجه گیری مطلوب بهره مند شوند.

قهوه سبز ، چاقی ، کاهش وزن ، اسیدکلروژنیک