چکیده :

به گفته طب آیوروداا ین گیاه قابلیت درمان ۳۰۰ نوع بیماری را دارد. درخت مورینگاا ز پرکاربر دترین و تأثیرگذا رترین گیاهان دارویی محسوب م یشود به همین منظور آن را درخت معجزه م ینامند و همچنین کاشت درخت مورینگا در چند دهه اخیر مورد توجه اکثر کشورهای جهان قرار گرفته است. امروزه در مناطق گرمسیری و نیمه گرمسیری آسیا، آفریقا و آمریکای لاتین بسیار رایج است. درختان مورینگا توسط بذر یا قلمه ها به راحتی کشت می شوند. آنها حتی در خاک ضعیف کشت می شوند. مورینگا یک درخت مقاوم است. لذا می تواند در انواع مختلف آب و هوا و شرایط زیرزمینی زنده بماند. رشد طبیعی مورینگا در صورتی که آسیبی نبیند، در حدود ۳ تا ۵ متر در سال است. این یکی از سریع ترین زیست شناس یهای رو به رشد در این سیارها ست که ب هدرستی تغذیه م یشود. یک درخت مورینگا کاملاً بالغ م یتواند تا ۳۵ فوت رشد کند. اختلاط روغن مورینگا با روغن هاي داراي مقادیر بالاي اسیدهاي چرب چند غیراشباع باعث افزایش پایداري حرارتی آنها م یگردد.ن تایج پژوه شهان شان م یدهد کها فزودن پودر قسم تهاي مختلف مورینگا اولیفرا مانند برگ، دانه و یا عصاره در فرمولاسیون محصولات مختلف باعث افزایش ارزش غذایی و بهبود برخی ویژگ یهاي کیفی م یشود.

کلید واژگان :

مورینگا، گیاه دارویی، خواص درمانی



ارزش ریالی : 150000 ریال
دریافت مقاله
با پرداخت الکترونیک