لیست آخرین مقالات

ردیف عنوان مقاله نوع مقاله سال وضعیت
11 تاثير نشاسته تعديل شده ذرت بر ويژگيهاي رئولوژيكي خمير و كيفيت نان بربري پذیرفته شده در مجلات Scopus ,ISI, با IF=0 1393 تائید شده
12 تاثیر حرارت اهمیک برروی پروتئین مقاله کامل پذیرفته شده در کنفرانس ها 1393 تائید شده
13 تاثیر گاز ازن بر روي نگهداري گندم مقاله کامل پذیرفته شده در کنفرانس ها 1393 تائید شده
14 بررسی شمارش کلی میکروارگانیسم ها در صنعت آرد مقاله کامل پذیرفته شده در کنفرانس ها 1393 تائید شده
15 تاثير شير خشك سويا بر روي ويژگيهاي فيزيكي وشيميايي آرد بربري چکیده مقاله پذیرفته شده در کنفرانس ها(فایل کامل مقاله بارگزاری گردد) 1393 تائید شده
16 تاثير شير خشك سويا بر روي فعاليت آلفا آميلازي آرد وبياتي نان بربري چکیده مقاله پذیرفته شده در کنفرانس ها(فایل کامل مقاله بارگزاری گردد) 1393 تائید شده
17 بررسی میزان سرب وکادمیوم در صنعت آرد مقاله کامل پذیرفته شده در کنفرانس ها 1393 تائید شده
18 مقایسه میزان مایکوتوکسین در سیلوي فلزي و انبار ساده در کارخانجات آرد مقاله کامل پذیرفته شده در کنفرانس ها 1392 تائید شده
19 بررسی ارقام تجاري گندم مناسب تهیه نان در منطقه گنبد مقاله کامل پذیرفته شده در کنفرانس ها 1392 تائید شده
20 تاثير شير خشك سويا بر روي خواص رئولوژي خمير نان بربري پذیرفته شده در مجلات Scopus ,ISI, با IF=0 1390 تائید شده