نمایش / عدم نمایش بخش جستجو

اثر پوششهاي خوراکی صمغهاي گوار و کتیرا بر ویژگیهاي میکروبی، رئولوژیکی، فیزیکوشیمیایی و حسی پنیر چدار طی نگهداري 1399/11/30 09:02:57

نویسندگان : هدیه پورمولائی اصغر خسروشاهی اصل محمد احمدي شهین زمردی شهرام نقی زاده رئیسی
زبان : فارسی سال انتشار : 1398 محل پذیرش : میکروبیولوژی کاربردی درصنایع غذایی

دسته بندی مقالات

مقالات تصادفی

بررسي ويژگي‌هاي مقاومتي كاغذ روزنامه حاصل از خمير و كاغذ كلزا به روش شيميايي مكانيكي (CMP)
1396/08/18 12:12:23
In Situ Alcohol Oxidation-Protection Reactions
1395/11/20 00:36:23
Establishing a Life-Language Model of Proficiency: A New Challenge for Language Testers
1393/11/14 12:29:50
نقش دانشگاه علمی کاربردی و مدیریت جهادی در اشاعه فرهنگ ایثار و شهادت و حقوق شهروندی جهت تحقق اقتصاد مقاومتی در آموزه‌های قرآن و عترت (مورد مطالعه: دانشگاه جامع علمی کاربردی استان مرکزی)
1400/01/01 16:03:17
The study of affections of MNCs and DF investment on LDCs
1393/09/26 10:27:06