لیست آخرین مقالات

ردیف عنوان مقاله نوع مقاله سال وضعیت
1 سیاست های ملی و بین المللی مربوط به ایمنی غذا و قرنطینه آن مقاله کامل پذیرفته شده در کنفرانس ها 1394 تائید شده
2 استفاده از آنزیم های تثبیت شده در صنایع غذایی مقاله کامل پذیرفته شده در کنفرانس ها 1394 تائید شده
3 اثرات حرارت دهی اهمی بر خواص رئولوژیکی و عملکردي غذاها مقاله کامل پذیرفته شده در کنفرانس ها 1393 تائید شده
4 مروري بر آنزیم ها و میکرو ارگانیسم هاي جدید در ترد کردن گوشت مقاله کامل پذیرفته شده در کنفرانس ها 1393 تائید شده
5 بررسی ویژگی های تکنولوژیکی ارقام مختلف چغندرقند مناطق مختلف استان همدان مقاله کامل پذیرفته شده در کنفرانس ها 1393 تائید شده
6 بیواتانول و کاربرد آن به عنوان سوخت زیستی مقاله کامل پذیرفته شده در کنفرانس ها 1393 تائید شده
7 بررسی فعالیت آنزیم پلی فنل اکسیداز در غذا و فرآیند مواد غذایی مقاله کامل پذیرفته شده در کنفرانس ها 1393 تائید شده
8 استفاده از نانو کامپوزیت ها در بسته بندی مواد غذایی مقاله کامل پذیرفته شده در کنفرانس ها 1393 تائید شده