این تحقیق به منظور سنجش و مقایسه میزان تجمع فلزات سنگین آهن و روی در بافت عضله ماهی سوکلا (Rachycentron canadum) و ارتباط آن با طول کل، وزن کل و سن ماهی در آب های شمال غربی خلیج فارس انجام شد. 96 نمونه ماهی در 6 گروه طولی تهیه شد. هضم شیمیایی نمونه ها به روش خشک و سنجش غلظت فلزات سنگین به روش جذب اتمی انجام گردید. اختلاف بین میانگینها با کمک آزمون آماری آنالیز واریانس یک طرفه (ANOVA) و ارتباط معنی دار در سطح 95 درصد تعیین شد. میانگین غلظت فلزات آهن و روی در بافت عضله ماهی سوکلا به ترتیب 2/78±25/50 و 1/23±9/06 میلی گرم بر کیلوگرم وزن خشک بود (0/05>P). بالاترین میزان تجمع فلز آهن در بین گروه های طولی مختلف متعلق به گروه 110-102 سانتی متر (0/74±28/21 میلی گرم بر کیلوگرم) و بیش ترین مقدار روی متعلق به گروه طولی بزرگ تر از 127 سانتی متر (0/47±10/27 میلی گرم بر کیلوگرم) بود. رابطه مثبتی بین عوامل طول کل، وزن کل و سن با تجمع فلزات آهن و روی برقرار بود که در سطح معنی داری دیده نشد (0/05
کلید واژگان :
فلزات سنگین بافت عضله ماهی سوکلا خلیج فارس
ارزش ریالی : 600000 ریال
با پرداخت الکترونیک