چکیده :

از آنجایی که، چای یکی از محصولات مهم اقتصادی و راهبردی کشور است و بر اساس آمار داخلی و سازمان خوار و بار جهانی، چای خشک تولیدی کشورمان، هنوز نتوانسته مصرف داخلی کشور را تأمین کند. بنابراین، با توجه به هزینه های مراحل داشت و برداشت باغ های چای موجود این محصول از نظر اقتصادی در مقایسه با سایر محصولات کشور از درآمد کنترل برخوردار است. و از طرف دیگر، مسائلی نظیر؛ ناکارآمد بودن کارخانه های چای سازی و صنایع بستهبندی، پایین بودن سطح آموزش در نظام بهره برداری، قیمت گذاری مناسب برگ سبز چای و خشک، نبود نظام بهره برداری مناسب عدم وجود متوالی واحد، واردات بی رویه و عدم سیاست گذاری مناسب در بخش فرآوری چای سبب شده اند که میزان نرخ بازده سرمایه گذاری در کشت و صنعت چای بسیار اندک باشد. . این مقاله نشان می دهد که مشکلات بخش تولید، عرضه، تقاضا و سیاست گذاری بخش چای در قالب مسائل عنوان شده فوق شناسایی شود تا راهبرد تحقیقاتی مناسب جهت رسیدن به اهداف پیش بینی شده محقق گردد.

کلید واژگان :

چای، کشت چاي و صنعت، نرخ بازده سرمایه گذاری



ارزش ریالی : 150000 ریال
دریافت مقاله
با پرداخت الکترونیک