نمایش / عدم نمایش بخش جستجو
زبان : انگلیسی سال انتشار : 2012 محل پذیرش : Journal of Food, Agriculture & Environment
زبان : انگلیسی سال انتشار : 2012 محل پذیرش : Journal of Food, Agriculture & Environment
زبان : انگلیسی سال انتشار : 2010 محل پذیرش : Journal of Food, Agriculture & Environment
Optimization of textural properties and formulation of reduced fat Cheddar cheeses containing fat replacers 1394/07/25 10:26:12
نویسندگان : Leila Nateghi Shahin Roohinejad Alfonso Totosaus Hamed Mirhosseini Mustafa Shuhaimi Amir Meimandipour Alireza Omidizadeh Mohd Yazid Abd Manapزبان : انگلیسی سال انتشار : 2012 محل پذیرش : Journal of Food, Agriculture & Environment
Physicochemical and textural properties of reduced fat Cheddar cheese formulated with xanthan gum and/or sodium caseinate as fat replacers 1394/07/25 10:10:50
نویسندگان : Leila Nateghi Shahin Roohinejad Alfonso Totosaus Anosheh Rahmani Naser Tajabadi Amir Meimandipour Babak Rasti Mohd Yazid Abd Manapزبان : انگلیسی سال انتشار : 2012 محل پذیرش : Journal of Food, Agriculture & Environment
Distribution of Infectious Pancreatic Necrosis Virus (IPNV) in two major rainbow trout fry producing provinces of Iran with respect to clinically infected farms 1394/06/30 16:11:42
نویسندگان : Mehdi Raissy hassan momtaz MAHSA ANSARI manochehr momeni Mehdi Hosseinifardزبان : انگلیسی سال انتشار : 2010 محل پذیرش : Journal of Food, Agriculture & Environment