نمایش / عدم نمایش بخش جستجو

Effects of microbial transglutaminase on physicochemical properties, electrophoretic patterns and sensory attributes of veggie burger 1397/10/19 12:44:53

نویسندگان : Zahra Forghani1 Mohammad Hadi Eskandari Mahmoud Aminlari Seyed Shahram Shekarforoush
زبان : انگلیسی سال انتشار : 2017 محل پذیرش : Journal of Food Science and Technology, DOI 10.1007/s13197-017-2614-8

دسته بندی مقالات

مقالات تصادفی

نقش ادراک محيطي در نگرش مردم شهرضا نسبت به قشقائي هاي ساکن در شهر
1394/02/13 10:55:46
جایگاه و نقش انجمن کتابداری و اطلاع‌رسانی ایران در فرآیند آموزش غیر رسمی کتابداران
1395/11/21 10:42:36
Identify and prioritize the effective factors on quality of electronic banking via mobile phone (case study: Melat bank customers of Qazvin province)
1395/11/29 22:24:46
بررسی همبستگی بین واریکوسل و دماي بیضه با استفاده از عکسبرداري حرارتی در سربازان مراجعهکننده به بیمارستان 501ارتش در سال 1395
1396/12/11 11:16:22
مطالعه رابطه بین کیفیت تدریس استادان دانشگاه و روحیه علمی دانشجویان
1396/06/04 11:35:48