نمایش / عدم نمایش بخش جستجو

Effects of microbial transglutaminase on physicochemical properties, electrophoretic patterns and sensory attributes of veggie burger 1397/10/19 12:44:53

نویسندگان : Zahra Forghani1 Mohammad Hadi Eskandari Mahmoud Aminlari Seyed Shahram Shekarforoush
زبان : انگلیسی سال انتشار : 2017 محل پذیرش : Journal of Food Science and Technology, DOI 10.1007/s13197-017-2614-8

دسته بندی مقالات

مقالات تصادفی

Analysis and Modeling of Corruption among Entrepreneurs
1399/11/06 04:42:40
A New Approach to Cross-Linking of Polyvinyl Alcohol and Its Swelling Studies
1395/10/05 12:06:15
Prioritization Stability Pillars of rice cultivation system in Mazandaran Province
1394/06/26 10:42:47
بررسي تغييرات كيفي اسپرم ماهي سفيدك سيستان در پاسخ به القاء هورمونی
1395/07/29 13:57:23
سرمایه اجتماعی در کاربران شبکه های اجتماعی( فیس‌بوک و سرآمد) و غیر کاربران
1394/05/14 14:43:31