نمایش / عدم نمایش بخش جستجو

مروری بر اثر فشار هیدروستاتیک بالا بر کیفیت گوشت و فراورده های گوشتی 1395/11/20 19:08:14

نویسندگان : هدی شهیری طبرستانی محمدجواد وریدی
زبان : فارسی سال انتشار : 1390 محل پذیرش : بیستمین کنگره ملی علوم و صنایع غذایی ایران