نمایش / عدم نمایش بخش جستجو

Real-time color change monitoring of apple slices using image processing during intermittent microwave convective drying 1396/09/13 10:26:38

نویسندگان : Nahid Aghilinategh Shahin Rafiee Soleiman Hosseinpour Mahmoud Omid Seyed Saeid Mohtasebi
زبان : انگلیسی سال انتشار : 2016 محل پذیرش : Food Science and Technology International 22(7) 634–646

RELATIONSHIP ACID COMPOSITIONS AND THERMAL STABILITY OF OLIVE OILS 1395/10/24 15:10:15

نویسندگان : fayegh molodi payeman ghajar beygi Ahmad haj hosseini babaei asghar mohammadpour asl Foad Alimoradi amir hossien zehni moghaddam
زبان : انگلیسی سال انتشار : 2014 محل پذیرش : NUTRITION AND FOOD SCIENCES RESEARCH NOVEMBERDECEMBER 2014 , Volume 1 , Number SUPPL. (1); Page(s) 188 To 188.

PREVALENCE OF DYSLIPIDEMIA AMONG ADOLESCENTS IN THE CITY OF QAZVIN 1395/10/24 14:54:59

نویسندگان : Foad Alimoradi maryam Javadi shabnam jalilolghadr Amir javadi
زبان : انگلیسی سال انتشار : 2014 محل پذیرش : NUTRITION AND FOOD SCIENCES RESEARCH NOVEMBERDECEMBER 2014 , Volume 1 , Number SUPPL. (1); Page(s) 150 To 150.

An investigation of rancidity inhibition during frozen storage of Wels catfish (Silurus glanis) fillets by previous ascorbic and citric acid treatment 1395/10/10 02:14:11

نویسندگان : Parastoo Pourashouri Bahare Shabanpour Santiago P. Aubourg Javad Daghigh Roohi Ali Shabani
زبان : انگلیسی سال انتشار : 2009 محل پذیرش : International Journal of Food Science and Technology

Investigation of the Effect of Nanoclay on the Properties of Quince Seed Mucilage Edible Films 1395/09/02 14:39:39

نویسندگان : Azadeh Sadat Shekarabi Abdul Rasoul Oromiehie Ali Vaziri Mahdi ardjmand Ali akbar safekordi
زبان : انگلیسی سال انتشار : 2014 محل پذیرش : Food science & nutritions

Comparison of Antioxidant Effects of Phenolic Grapefruit Seed Extract in Fish Oil and Palm Oil 1395/08/09 09:47:04

نویسندگان : Azadeh Yekrang Maryam Haghshenas Majid Javanmard
زبان : انگلیسی سال انتشار : 2016 محل پذیرش : American Journal of Food Science and Nutrition Research

INHIBITION OF HSV-1 MULTIPLICATION BY FIVE SPECIES OF MEDICINAL PLANTS 1395/01/22 13:36:34

نویسندگان : Maliheh Farahani
زبان : انگلیسی سال انتشار : 2103 محل پذیرش : Journal of Microbiology, Biotechnology and Food Sciences

Influence of chitosan/clay functional bionanocomposite activated with rosemary essential oil on the shelf life of fresh silver carp 1394/11/05 19:04:39

نویسندگان : Mehdi abdollahi Masoud rezaei Gholamali Farzi
زبان : انگلیسی سال انتشار : 2012 محل پذیرش : International Journal of Food Science and Technology

Occurrence of Aflatoxin M1 in milk in Qom, Iran 1394/07/25 12:43:07

نویسندگان : M. Rezaei M. Parviz M. Es’haghi Gorji N. shariatifar M.A. Hosseini S. Habibi
زبان : انگلیسی سال انتشار : 2014 محل پذیرش : Italian Journal of Food Science

Effects of Different Cooking and Drying Methods on Antioxidant and Dietary Fiber Properties of Red Pitaya (Hylocereus polyrhizus) Fruit 1394/07/25 12:10:35

نویسندگان : Alireza Omidizadeh Rokiah Mohd Yusof Amin Ismail Shahin Roohinejad Leila Nateghi Mohd Zuki Abu Bakar
زبان : انگلیسی سال انتشار : 2011 محل پذیرش : Advance Journal of Food Science and Technology

Effect of pulsed electric field processing on carotenoid extractability of carrot puree 1394/07/25 10:06:43

نویسندگان : Shahin Roohinejad David W. Everett Indrawati Oey
زبان : انگلیسی سال انتشار : 2014 محل پذیرش : International Journal of Food Science and Technology

A new voltammetric sensor for electrocatalytic determination of vitamin C in fruit juices and fresh vegetable juice using modified multi-wall carbon nanotubes paste electrode 1394/04/31 19:45:56

نویسندگان : Siamak Gheibi Hassan Karimi-Maleh Mohammad A. Khalilzadeh Hassan Begheri
زبان : انگلیسی سال انتشار : 2015 محل پذیرش : Journal of Food Science and Technology

A novel nanosensor based on Pt:Co nanoalloy ionic liquid carbon paste electrode for voltammetric determination of vitamin B9 in food samples 1394/04/31 15:01:33

نویسندگان : Tahoora Jamali Hassan Karimi-Maleh Mohammad A. Khalilzadeh
زبان : انگلیسی سال انتشار : 2014 محل پذیرش : LWT - Food Science and Technology

Quality Assessment of Farmed Rainbow Trout (Oncorhynchus mykiss) during Chilled Storage 1394/02/02 14:35:38

نویسندگان : M. REZAEI S.F. HOSSEINI
زبان : انگلیسی سال انتشار : 2008 محل پذیرش : JOURNAL OF FOOD SCIENCE

Diversity of cultivable microorganisms in the Eastern part of Urmia Salt Lake, Iran 1394/01/26 16:08:25

نویسندگان : Fereshteh Jookar- Kashi Parviz Owlia Mohammad Ali Amoozegar Bagher Yakhchali Bahram Kazemi
زبان : انگلیسی سال انتشار : 2014 محل پذیرش : Journal of Microbiology, Biotechnology and Food Sciences

Modified Lysozymes as Novel Broad Spectrum Natural Antimicrobial Agents in Foods 1393/12/27 12:31:23

نویسندگان : Ladan Aminlari Marjan Mohammadi Hashemi Mahmoud Aminlari
زبان : انگلیسی سال انتشار : 2014 محل پذیرش : Journal of Food Science

Prevalence of fungal flours in Zahedan-Iran bakeries 1393/10/25 21:56:58

نویسندگان : Ebrahimzadeh Adel Mohammadzadeh Farzaneh
زبان : انگلیسی سال انتشار : 2014 محل پذیرش : International Journal of Nutrition and Food Sciences

Image analysis and green tea color change kinetics during thin-layer drying 1393/10/21 19:44:37

نویسندگان : محمد شهابی قویونلویی شاهين رفيعي سید سعید محتسبی سلیمان حسین پور
زبان : انگلیسی سال انتشار : 2013 محل پذیرش : Food Science and Technology International

دسته بندی مقالات

مقالات تصادفی

ارزيابي توزيع فضايي و نقش محيط در وقوع جرم سرقت در مناطق چهارگانه شهر كرمان
1397/08/11 12:45:53
Ethylene to Propylene over Zeolite ZSM-5: Improved Catalyst Performance by Treatment with CuO
1398/07/03 15:44:35
نقد و بررسی گیاهان دارویی هلیله سیاه وتشنه داري
1394/05/14 11:15:19
بررسی اشتغال زنان روستایی در فرآیند توسعه پایدار
1394/10/30 14:11:07
Designing Broken-back box culverts with help of dissipators of flow energy using energy equations
1396/01/16 15:01:45