نمایش / عدم نمایش بخش جستجو

Effects of microbial transglutaminase on physicochemical properties, electrophoretic patterns and sensory attributes of veggie burger 1397/10/19 12:44:53

نویسندگان : Zahra Forghani1 Mohammad Hadi Eskandari Mahmoud Aminlari Seyed Shahram Shekarforoush
زبان : انگلیسی سال انتشار : 2017 محل پذیرش : Journal of Food Science and Technology, DOI 10.1007/s13197-017-2614-8

دسته بندی مقالات

مقالات تصادفی

کارکرد های شناختی استعاره در سیرالعبادالی المعاد سنایی
1398/08/05 21:51:14
اندازه گیری آثار زیست محیطی فعالیت های اقتصادی در ایران با رویکرد جدول داده - ستاده
1395/01/25 22:04:10
مالکیت فکری دستاوردهای تحقیقاتی دانشگاهی: مفاهیم و نوع‌شناسی
1394/07/13 15:34:25
A Firefly Algorithm based for Power Management in Wireless Sensor Networks (WSNs)
1399/11/03 11:20:47
Immunomodulatory effects of 1-(6hydroxy-2-isopropenyl-1-benzofuran-5yl)-1-ethanone from Petasites hybridus and its synthesized benzoxazepine derivatives
1394/04/31 15:08:08