نمایش / عدم نمایش بخش جستجو
زبان : انگلیسی سال انتشار : 2015 محل پذیرش : Journal of Food Process Engineering
زبان : انگلیسی سال انتشار : 2017 محل پذیرش : Journal of Food Process Engineering
زبان : انگلیسی سال انتشار : 2016 محل پذیرش : Journal of Food Process Engineering
زبان : انگلیسی سال انتشار : 2017 محل پذیرش : Journal of Food Process Engineering
زبان : انگلیسی سال انتشار : 2071 محل پذیرش : Journal of Food Process Engineering
زبان : انگلیسی سال انتشار : 2015 محل پذیرش : Journal of Food Process Engineering
PREPARATION AND CHARACTERIZATION OF CHITOSAN NANOPARTICLES-LOADED FISH GELATIN-BASED EDIBLE FILMS 1396/10/20 17:37:14
نویسندگان : Seyed Fakhreddin Hosseini Masoud Rezaei Mojgan Zandi Farhid Farahmandghaviزبان : انگلیسی سال انتشار : 2015 محل پذیرش : Journal of Food Process Engineering
MATHEMATICAL MODELING OF STARCH GELATINIZATION AND SOME QUALITY PROPERTIES OF PARBOILED RICE BASED ON PARBOILING INDICATORS USING RSM 1396/09/11 17:04:58
نویسندگان : EBRAHIM TAGHINEZHAD TOM BRENNER2زبان : انگلیسی سال انتشار : 2017 محل پذیرش : Journal of Food Process Engineering
DETERMINATION OF QUALITY AND SPOILAGE OF MILK BY SYNTHESIZED POLYPYRROLE–AG NANOCOMPOSITE FIBER AT ROOM TEMPERATURE 1396/07/23 14:27:02
نویسندگان : Sajad Pirsa Mohsen Zandi Hadi Almasiزبان : انگلیسی سال انتشار : 2016 محل پذیرش : Journal of Food Process Engineering
STUDY ON EFFECT OF THE POLYETHYLENE TEREPHTHALATE/ NANOCLAY NANOCOMPOSITE FILM ON THE MIGRATION OF TEREPHTHALIC ACID INTO THE YOGHURT DRINKS SIMULANT 1396/07/23 14:24:04
نویسندگان : Nazila Dardmeh Asghar Khosrowshahiasl Hadi Almasi Mohsen Zandiزبان : انگلیسی سال انتشار : 2017 محل پذیرش : Journal of Food Process Engineering
IDENTIFICATION OF CARDAMOM ENCAPSULATED ALGINATE–WHEY PROTEIN CONCENTRATES MICROCAPSULE RELEASE KINETICS AND MECHANISM DURING STORAGE, STEW PROCESS AND ORAL CONSUMPTION 1396/07/23 14:21:18
نویسندگان : Mohsen Zandi Nazila Dardmeh Sajad Pirsa Hadi Almasiزبان : انگلیسی سال انتشار : 2071 محل پذیرش : Journal of Food Process Engineering
QUANTIFYING THE RELATIONSHIP BETWEEN RICE STARCH GELATINIZATION AND MOISTURE-ELECTRICAL CONDUCTIVITY OF PADDY DURING SOAKING 1395/11/02 11:47:45
نویسندگان : Ebrahim Taghinezhad Mohammad Hadi Khoshtaghaza TORU SUZUKI Saeid Minaei TOM BRENNERزبان : انگلیسی سال انتشار : 2015 محل پذیرش : Journal of Food Process Engineering